Exercice I – 2020

Orientations générales pour répondre au sujet de l’examen

Le sujet de l’examen est composé de deux parties :

* La partie de restitution des connaissances propose deux choix :

– Choix 1 lié à l’unité de l’utilisation des matières organiques et inorganiques.
– Choix 2 lié à l’unité des phénomènes géologiques accompagnant la formation des chaînes de montagnes et leur relation avec la tectonique des plaques.

Répondez seulement aux questions de l’un des deux choix. En cas de réponse aux questions appartenant aux deux choix en même temps, la partie sera notée zéro.

* La partie de raisonnement scientifique et communication écrite et graphique propose trois exercices à y répondre obligatoirement:

– Exercice 1 lié à l’unité de la consommation de la matière organique et flux d’énergie.

– Exercices 2 et 3 liés à l’unité de la nature de l’information génétique et son mécanisme d’expression- transmission de l’information génétique au cours de la reproduction sexuée.

Répondez aux questions des trois exercices.

Il est permis d’utiliser la calculatrice non programmable

Première partie : restitution des connaissances

Choix 1

I- Définissez les notions suivantes :

– Les énergies renouvelables.
– Le tri des ordures ménagers.

II- Pour chacune des propositions numérotées de 1 à 4, une seule suggestion est correcte. Recopiez les couples (1;…) ; (2;…) ; (3;…) ; (4;…) et écrivez dans chaque couple la lettre correspondante à la suggestion correcte.

1- Au Maroc les ordures ménagèrs se caractérisent par :

a) un taux élevé d’humidité ;

b) un taux faible d’humidité ;

c) une faible quantité en matière organique ;

d) une faible quantité en matière recyclable.

2- Pour limiter la pollution de l’environnement résultante de l’activité agricole, il est possible de recourir à :

a) la lutte chimique ;

b) la lutte biologique ;

c) l’utilisation des engrais ;

d) la culture sous serres.

3- L’effet de serre s’explique par les évènements suivants :

1- absorption d’une partie des rayonnement solaire par la surface terrestre;
2- réflexion d’une partie de rayonnement solaire à la surface de la terre ;
3- réception de la surface terrestre de rayonnement solaire ;
4- blocage et absorption de rayonnement solaire par les gaz à effet de serre ;
5- augmentation de la température de la surface de la terre.

La chronologie de ces évènements est :

a) 3 → 1 → 4 → 2 → 5
b) 3 → 2 → 4 → 1 → 5
c) 3 → 1 → 2 → 4 → 5
d) 3 → 4 → 2 → 1 → 5

4- Le rejet des eaux usées non traitées dans les milieux aquatiques entraîne une :

a) diminution de la quantité de la matière organique et de la teneur en O² dissous dans l’eau ;

b) élévation de la quantité de la matière organique et de la teneur en O² dissous dans l’eau ;

c) élévation de la quantité de la matière organique et diminution de la teneur en O² dissous dans l’eau ;

d) diminution de la quantité de la matière organique et élévation de la teneur en O² dissous dans l’eau.

III- Proposez deux mesures appropriées pour réduire l’impact des déchets ménagers sur les eaux souterraines.

IV- Recopiez les couples (1;…) ; (2;…) ; (3;…) ; (4;…) et adressez à chaque numéro du premier groupe la lettre lui correspondante du deuxième groupe.

Choix 2

I- Définissez les deux notions suivantes :

– L’obduction.

– La schistosité.

II- Pour chacune des propositions numérotées de 1 à 4, une seule suggestion est correcte. Recopiez les couples (1;…); (2;…); (3;…); (4;…) et écrivez dans chaque couple la lettre correspondante à la suggestion correcte.

1- Le magma des zones de subduction résulte d’une fusion :

a) totale de la péridotite hydratée suite à une libération d’eau par la plaque chevauchante ;

b) partielle de la péridotite hydratée suite à une libération d’eau par la plaque plongeante ;

c) totale de la péridotite hydratée suite à une libération d’eau par la plaque plongeante ;

d) partielle de la péridotite hydratée suite à une libération d’eau par la plaque chevauchante.

2- Le micaschiste et le gneiss se caractérisent par :

a) une composition chimique semblable et une texture et une taille des cristaux différentes ;

b) une texture et une taille des cristaux semblables et une composition chimique différente ;

c) une texture, une taille des cristaux et une composition chimique semblables ;

d) une composition chimique, une texture et une taille des cristaux différentes .

3- L’existence de la sillimanite dans une roche métamorphique indique qu’elle a été soumise à une :

a) basse température et une haute pression.

b) haute température et une haute pression.

c) haute température et une basse pression.

d) basse température et une basse pression.

4- Dans les chaînes de montagnes, l’ophiolite est un fragment d’une lithosphère :

a) océanique récent métamorphisé contenant le granite et le gabbro ;

b) océanique ancien non métamorphisé contenant le granite et le gneiss ;

c) océanique ancien métamorphisé contenant le basalte et le métagabbro ;

d) océanique récent non métamorphisé contenant l’éclogite et le schiste vert.

III- Recopiez les couples (1;…) ; (2;…) ; (3;…) ; (4;…) et adressez à chaque numéro du premier groupe la lettre qui lui correspond du deuxième groupe.

 
IV- Citez deux indices pétrographiques et deux indices géophysiques caractérisant les zones de subduction.

Deuxième partie : raisonnement scientifique et communication graphique et écrite

Exercice 1

Les personnes atteintes d’une maladie pulmonaire appelée BPCO (Bronchopneumopathie chronique obstructive) souffrent d’un dysfonctionnement grave de certaines fonctions physiologiques du corps. La détérioration de la fonction musculaire est considérée l’un des symptômes courant de cette maladie. Pour connaître les manifestations et les causes de la détérioration de la fonction des muscles squelettiques striés chez les patients BPCO, on présente les données suivantes :

Le document 1 présente une observation microscopique des myofibrilles du quadriceps chez une personne atteinte de BPCO (figure a) et une personne saine (figure b) et les résultats de mesures de certaines caractéristiques musculaires chez les personnes atteintes de BPCO et les personnes saines (figure c).

1- En vous basant sur le document 1, relevez les manifestations de la détérioration observées au niveau des muscles squelettiques qui caractérisent les personnes atteintes de BPCO.

Afin de déterminer les causes de la faible activité musculaire chez les patients atteints de BPCO, on propose le document 2 qui présente les résultats d’une étude de la distribution des types de fibres musculaires chez une personne atteinte de BPCO et chez une personne saine (figure a) et certaines propriétés des fibres musculaires (figure b).

2- En exploitant le document 2, Comparez la distribution les types de fibres musculaires entre la personne atteinte de BPCO et la personne saine et déduisez, en justifiant votre réponse, la voie métabolique dominante adoptée pour la production de l’énergie au niveau des muscles de la personne atteinte de BPCO.

3- En vous basant sur ce qui précède et vos connaissances, expliquez la faible activité musculaire chez la personne atteinte de BPCO.

La LDH, la créatine kinase et la citrate synthase sont des enzymes qui jouent un rôle clé dans la production de l’énergie au niveau des muscles. Le document 3 présente les résultats de mesure de la concentration de ces enzymes chez une personne saine et une personne atteinte de BPCO (figure a) ainsi que le rôle de la créatine kinase et de la citrate synthase dans la production de l’ATP (figure b).

4- En exploitant le document 3, expliquez la dominance de la voie métabolique, déterminée dans votre réponse à la question 2, chez les personnes atteintes de BPCO.

Pour améliorer la fonction des muscles squelettiques striés, les personnes atteintes de BPCO subissent des entrainements spéciaux. Le document 4 montre les mesures de certains caractères du muscle quadriceps chez des patients atteints de BPCO avant et après un entrainement durant quatre semaines.

5- En exploitant le documents 4 et ce qui précède, montrez la relation entre la pratique d’entrainement et l’amélioration de la fonction des muscules squelettiques chez les patients BPCO.